大門口還掛著慶祝開幕的大紅彩球
幸運地,在07年的初春
宜蘭開了我很喜歡的一家店^^
今天騎著媽媽的機車狂飆到宜蘭
試著在DVD過期前趕快還片
經過文化中心附近
被淡淡的咖啡香吸引
發覺,一塊綠色招牌悄悄的成為了這個城市的一部分
不是什麼鎖定高能力消費者的精品百貨
不是什麼自以為便宜的全聯
(全聯廣告說自己什麼地板阿什麼的都故意不用太好的材料,目的就是為了省下這些錢來回饋顧客,本人我是覺得太誇張了!)
也不是象徵美國文化入侵台灣的麥當勞
他只是一間很普通
走在台北隨處可見的"Dante Coffee"
(這裡我有一個小問題,每次我搭公車,隨便什麼路線,只要經過一段距離就會發現一家丹堤又兀自飄出咖啡香;一直以為starbucks才是主流耶,是嗎?)
但是這二字在我心中的形象是亮的
上了大學有幸能夠光臨丹堤幾次
(雖然不一定是抱著輕鬆的心情)
一次是和同學到丹提看書
(因為我們學校小,大考前要到圖書館唸書還要早起去搶位置)
另外幾次是到丹提家教
不管是到開在哪裡的丹提
給我的印象都很好
他們既體貼不吸煙的顧客也照顧吸煙的顧客
吸煙區會用玻璃格成一個小房間
但是待在裡面一點也不會覺得擁擠或是狹隘
因為只有透過燈光照到玻璃上的亮影或是玻璃中的虛象
才會發覺自己和對面的人隔了一層透明的屏
丹提的體貼不僅僅如此
除了提供理所當然的乾淨廁所
還有免費使用的網路連線設備
加上用之無竭的好喝檸檬開水
他們將"隨便你坐多久"的這句話
以實際的服務和設備展露無疑
拿本名家散文或是暢銷小說
隨便一坐
都可以是一個充滿咖啡香的美好下午
很高興開在文化中心旁的是丹堤咖啡
而不是另一家某某房地產或補習班
在我的想法
既然往來台北宜蘭只要約莫一個小時
宜蘭就沒有必要一味的追求商業,追求繁榮
毫無意義,也永遠無法與台北望其項背
領導者該思索的是該如何讓宜蘭發展成為一個有特色有文化的城市
我樂於見到這家小咖啡店的開張
且讓宜蘭成為一座飄著咖啡香的文化園地
而不是瀰漫著人車喧囂和靡靡樂曲的另一個台北吧!